Menurut data daripada "Ramalan Pembangunan Industri Kopi China 2023-2028 dan Laporan Analisis Pelaburan", pasaran industri kopi China mencecah 617.8 bilion yuan pada tahun 2023. Dengan perubahan konsep pemakanan awam, pasaran kopi China memasuki tahap pesat pembangunan, dan jenama kopi baharu muncul pada kadar yang lebih pantas. Industri kopi dijangka mengekalkan kadar pertumbuhan sebanyak 27.2%, dan saiz pasaran kopi Cina akan mencapai 1 trilion yuan pada tahun 2025.
Dengan peningkatan taraf hidup dan perubahan konsep penggunaan, permintaan orang ramai untuk kopi berkualiti tinggi semakin meningkat, dan semakin ramai orang mula mengejar pengalaman kopi yang unik dan indah.
Oleh itu, bagi pengeluar kopi dan industri kopi, menyediakan produk kopi berkualiti tinggi telah menjadi sasaran utama untuk memenuhi permintaan pengguna dan memenangi persaingan pasaran.
Pada masa yang sama, kualiti produk kopi dan kopi berkait rapat dengan bahan pembungkus kopi.
Memilih yang sesuaipenyelesaian pembungkusankerana produk kopi dapat memastikan kesegaran kopi dengan berkesan, dengan itu mengekalkan dan meningkatkan rasa dan kualiti kopi.
Dalam kehidupan seharian kita pembungkusan kopi biasa dengan ciri-ciri berikut untuk mengekalkan kesegaran dan aroma.
1.Pembungkusan vakum：Penyedutan adalah cara biasa untuk membungkus biji kopi. Dengan mengekstrak udara dari beg pembungkusan, ia boleh mengurangkan sentuhan oksigen, memanjangkan jangka hayat biji kopi, mengekalkan aroma dan rasa dengan berkesan, dan meningkatkan kualiti kopi.
2. Pengisian Nitrogen(N2): Nitrogen ialah gas lengai yang tidak bertindak balas dengan bahan lain. Ini menjadikannya gas yang ideal untuk pembungkusan makanan. Nitrogen boleh membantu mengatasi dan mencegah kesan negatif pendedahan berlebihan kepada oksigen di samping mengawal paras oksigen dalam kemudahan penyimpanan, pembungkusan dan penghantaran.
Dengan menyuntik nitrogen semasa proses pembungkusan, ia boleh mengurangkan sentuhan oksigen dengan berkesan dan menghalang pengoksidaan biji kopi dan serbuk kopi, dengan itu memanjangkan jangka hayat dan mengekalkan kesegaran dan aroma kopi.
3. Pasang injap bernafas:Injap boleh bernafas penyahgas sehala boleh mengeluarkan karbon dioksida yang dikeluarkan oleh biji kopi dan serbuk kopi dengan berkesan sambil menghalang oksigen daripada memasuki beg pembungkusan, memastikan biji kopi dan serbuk kopi segar. Beg kopi Dengan injap boleh mengekalkan aroma dan rasa dengan berkesan serta meningkatkan kualiti kopi.
4. pengedap ultrasonik: Pengedap ultrasonik kebanyakannya digunakan untuk mengelak beg dalam/kopi titisan/uncang kopi. Berbanding dengan pengedap haba, pengedap ultrasonik tidak memerlukan pemanasan awal. Ia pantas, mengelak dengan kemas dan cantik. Ia boleh mengurangkan kesan pengaruh suhu ke atas kualiti kopi, memastikan kesan pengedap dan pemeliharaan bungkusan sachet. Mengurangkan penggunaan filem pembungkus kopi titisan.
5. Pengadukan suhu rendah: Kacau suhu rendah amat sesuai untuk pembungkusan serbuk kopi. Oleh kerana serbuk kopi kaya dengan minyak dan mudah melekat, kacau suhu rendah boleh menghalang kelekitan serbuk kopi dan mengurangkan kesan haba yang dihasilkan dengan mengacau pada serbuk kopi dengan berkesan, seterusnya mengekalkan kesegaran dan rasa kopi.
Ringkasnya, pembungkusan kopi berkualiti premium dan penghalang tinggi memainkan peranan penting dalam meningkatkan kualiti kopi. Sebagai salah satu pembuat kantung pembungkusan kopi profesional, PACK MIC komited untuk menyediakan pelanggan dengan penyelesaian pembungkusan yang lengkap dan pembungkusan kopi yang terbaik.
Jika anda berminat dengan perkhidmatan dan produk pembungkusan PACK MIC, kami dengan ikhlas menjemput anda untuk menghubungi pasukan jualan kami untuk mengetahui lebih lanjut tentang pengetahuan dan penyelesaian pembungkusan kopi kami.
Kami berharap dapat bekerjasama dengan anda untuk membantu meningkatkan kecekapan pengeluaran kopi anda ke tahap seterusnya!
Masa siaran: Jul-18-2024
