Satu audit BRCGS melibatkan penilaian pematuhan pengeluar makanan terhadap Standard Global Pematuhan Reputasi Jenama. Organisasi badan pensijilan pihak ketiga, yang diluluskan oleh BRCGS, akan menjalankan audit setiap tahun.
Sijil Intertet Certification Ltd yang telah menjalankan audit untuk skop aktiviti: Pencetakan gravure, laminating (kering&tanpa pelarut), pengawetan dan pemotongan dan filem plastik fleksibel dan penukaran beg (PET,PE,BOPP,CPP,BOPA,AL,VMPET,VMCPP ,Kraft)untuk makanan,penjagaan rumah dan penjagaan peribadi aplikasi hubungan langsung.
Dalam kategori produk :07-Proses cetak, -05-Pembuatan plastik fleksibel di PackMic Co.,Ltd.
Kod Tapak BRCGS 2056505
12 keperluan rekod penting BRCGS ialah:
•Komitmen pengurusan kanan dan kenyataan penambahbaikan berterusan.
•Pelan keselamatan makanan – HACCP.
•Audit dalaman.
•Pengurusan pembekal bahan mentah dan pembungkusan.
•Tindakan pembetulan dan pencegahan.
•Kebolehkesanan.
•Susun atur, aliran produk dan pengasingan.
•Pengemasan dan kebersihan.
•Pengurusan alergen.
•Kawalan operasi.
•Pelabelan dan kawalan pek.
•Latihan: pengendalian bahan mentah, penyediaan, pemprosesan, pembungkusan dan kawasan penyimpanan.
Mengapa BRCGS penting?
Keselamatan makanan adalah sangat penting apabila bekerja dalam rantaian bekalan makanan. Pensijilan BRCGS untuk Keselamatan Makanan memberikan jenama tanda kualiti, keselamatan dan tanggungjawab makanan yang diiktiraf di peringkat antarabangsa.
Menurut BRCGS:
•70% daripada peruncit global terkemuka menerima atau menentukan BRCGS.
•50% daripada 25 pengeluar global teratas menentukan atau diperakui kepada BRCGS.
•60% daripada 10 restoran perkhidmatan pantas global teratas menerima atau menentukan BRCGS.
Masa siaran: Nov-09-2022